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牛のたたき

牛肉がとっても美味しかったのでのせました。

牛もものいいやつ (宮崎産)の回りをバーナーで焼いて薄くスライスし

ラップではさんでたたく!!



玉ねぎスライス(水にさらす)
アボカド
トマト (イタリアンドレシングに漬ける)
大葉 千切り
ベビーリーフ

レンコン ごぼうチップス  薄くスライスして揚げる 塩を少々。



おろしポン酢で十分美味しいよね!ってことになりましたemoticon-0100-smile.gif


なければ、ローストビーフでemoticon-0137-clapping.gif・・・


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by ayakos26 | 2009-06-27 18:49 | お菓子