抹茶くず流し oishii

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簡単なおもてなしレシピです001.gif


抹茶くず流し  3人分


葛粉   11g
水    250cc
砂糖   30g
抹茶粉  小1


あずき缶   1缶
バニラアイス 1カップ



【作り方】


① 鍋に葛粉と水を入れホイッパーで良く溶かす
② ①に砂糖 抹茶の順に加え中火にかける
③ とろっとし透明になったら出来上がり!

あら熱をとって あずきを敷いた器に③をながし食べる直前にアイスをのせましょう♪

器は和風のシャンパングラスの様な高めの器だと
層になった物が見えて綺麗だと思います。

暑い日にどうぞ~ 



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by ayakos26 | 2009-05-28 23:00 | exciteおいしい掲載
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